Restaurant le 22
Ile de Bréhat
Installés sur l’île de Bréhat depuis 2022, nous proposons une cuisine faite à base de produits frais et régionaux. Nous vous proposons une carte saisonnière avec au choix 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, le tout fait maison.
N’hésitez pas à nous appeler pour réserver votre table.
RESTAURANT TRAITEUR
Horaires d’ouverture du restaurant
Du 22 Septembre au 02 Novembre 2025 :
Fermeture :
Samedi midi et Dimanche midi
Le chef, Ludovic Baud, est diplômé en restauration et a travaillé avec plusieurs chefs étoilés et Meilleurs ouvriers de France. Son équipe propose une cuisine traditionnelle qui varie en fonction des saisons et des envies. « La carte change toutes les saisons. Les produits sont frais, locaux et surtout bretons, annonce le chef. L’envie est de faire découvrir une cuisine accessible à base de produits frais. »
La carte du 22
Nos entrées
Gravlax de Saumon, tzatziki aux algues
Burrata crémeuse, velouté de cèpes et lard
Coppa de porc, légumes grillés et houmous
Foie gras de canard Breton, chutney maison
Carpaccio de noix de Saint Jacques, légumes croquants
Nos plats
Dos de Cabillaud, purée de céleri, pesto d’épinard et crème reduite
Filet de poulet français, risotto aux champignons, jus de volaille
Andouille de Guémené, sarrasin crémeux à la moutarde et huile verte
Noix de Saint jacques de St Brieuc, taglioni à l’encre de seiche et crème au chorizo
Filet de Boeuf Francais, gratin dauphinois, jus corsé (supplément foie gras poêlé)
Nos desserts
Chocolat crémeux, noix de pécan, biscuit noisette sans gluten, gianduja maison et glace au chocolat
Pomme rôtie au four, sablé breton, glace caramel beurre salé et chantilly
Figues violettes roties au miel, biscuit chataigne sans gluten, glace vanille
Le traiteur du 22
Chaque jour, nous vous proposons des plats et desserts à emporter selon les inspirations du chef et les saisons.
N’hésitez pas à consulter nos réseaux sociaux pour découvrir les plats du jour !
Vous souhaitez organiser un événement ?
Nous organisons des prestations à domicile, à la salle des fêtes de Bréhat ou au restaurant sur demande.
N’hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons une formule personnalisée.









